儿童的营养特点与主食调配

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儿童正处在旺盛的生长发育阶段,对热能和各种营养素的需量量都很高,但是,儿童本身的消化力又较弱。若营养不良,会导致儿童生长发育迟缓,对疾病的抵抗力减弱,严重者还可造成体格矮小、瘦弱、畸形等终生难以纠正的缺陷。为了保证儿童能健康成长,应根据他们吸收营养的特点,合理安排膳食,让他们得到充分合理的营养素。 Children are experiencing strong growth and development, high demand for heat and various nutrients, but their own digestion is weak. If malnutrition, can lead to child growth retardation, resistance to disease weakened, in severe cases can also result in short stature, thin, deformed and so difficult to correct the defects of life. In order to ensure the healthy growth of children, we should make reasonable arrangements for meals according to the characteristics of their nutritional intake so that they may have adequate and reasonable nutrients.
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