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【摘 要】连锁企业沙盘主要面向连锁经营的企业，客观呈现企业经营管理的真实工作过程，突出管理决策核心技能训练，具有模拟经营、入职培训、辅助决策、技能训练等作用，因此系统的组织结构拟主要选取门店、财物部、采购部、销售部这四个部门，并赋予相应的功能。
【关键词】连锁沙盘 模拟系统 结构功能 设计
考虑到系统主要用于院校连锁经营管理模拟教学或企业内部培训，不容易受到外部因素的影响和限制，且这些学员基本上具有较好的计算机基础，使用或接触过类似的软件，加上友好的系统界面，能够较好地融合人机交互能力，可以快速地掌握操作方法，迅速达到学习目的。因此，系统的组织结构拟主要选取门店、财物部、采购部、销售部这四个部门，其组织结构与功能设计如下：
一、模拟系统的组织结构
主要选定门店、财物部、采购部、销售部这四个部门。
二、模拟系统的部门职能设计
（1）门店的主要职能
①选址：选址是关系到零售门店成功关键的重要影响因素之一，主要考虑四大原则，即费用原则、集聚人才原则、接近用户原则和长远发展原则。
②铺货：采购部根据销售情况采购商品到货后，组织物流配送，根据各门店的销售情况以及门店的建设状况分配物资，注意是铺货数量不能超过各门店的最大容积。
③门店处理：包括门店的获得和出售。门店获得主要有两种方式，一是购买，而是租赁，不管是哪一种方式，都有可能面对竞争对手的竞争，在此情况下，必须通过竞价，价高者才能获得门店使用权。门店出售时，须清空门店货物。
④店面升级：获得门店使用权后，可选择对门店装修升级，不同级别的店面销售的商品不同，管理费用也不同。
⑤信息化建设：获得门店使用权后，可选择对门店是否进行信息化建设，不同建设程度获得的效益不同，当然所花费的费用也不同。
（2）财务部的主要职能
门店经营有关财务主要涉及现金预算与支付、往来应收应付账务处理和成本核算。
（3）采购部的主要职能
①采购计划制定：根据上年市场销售及本年市场预测，编制合适的采购计划，包含采购品种、数量等，及时与财务、门店、销售等部门沟通，保证计划的落实。
②采购订单编制：根据采购计划和市场变化分季度给供应商下达采购订单，说明采购的商品品种及数量。下订单时支付一半货款做定金，货到付清余款，若无力支付余款，不能收货并且定金不退还。
③采购验收：供应商根据采购订单送货，采购部验收入库，支付材料费用。
（4）销售部主要职能
①市场预测：长期来看，要根据商品预测信息表分析各商品销售趋势，为企业的其他发展提供决策辅助；短期来看，每年甚至每季要分析竞争对手的变化和实力给采购部的采购提供指导。
②竞争对手分析：关注并分析竞争对手的经营决策，竞争方式，以及财务状况等，有效避免恶性竞争，规避风险。
③销售定价：在预测和对手分析的基础上为自己企业门店的商品制定合理的销售价格，既保证商品能够尽可能的销售完毕，又实现利润目标。
三、模拟系统的主要功能设计
（一）门店功能设计
（1）登陆与注册
用户准备参与推演时，需要注册成为模拟企业之一才可以参加经营，而此模块就是完成模拟企业的注册功能。用户可以选择使用代码或企业名称进行登录。如果用户没有填写完整的登录信息就进行登录，则系统将提醒用户输入完整的登录信息，待输入完毕，该模块在用户登录时进行用户名和密码的有效性检验。如果用户没有注册，可以在这里注册。
（2）门店获得与出让
当用户参与模拟经营后，在任务栏上通过点击弹出当前可选门店的详细介绍。用户根据需求和经营决策选择购买或租赁，当不同用户选择同一家门店时，通过竞价的方式价高者得。出让时需清空门店货物，点击出让门店被系统收回。
（3）门店铺货
用户通过采购模块获得商品后，在这里进行铺货，即在不同门店分配不同商品进行出售。可以随时查询显示拥有门店的容积，商品种类、数量、价值、当前售价等。还可以对数量进行更改，增加、减少或撤销铺货。
（4）门店建设
用户模拟经营时，可选择对不同门店进行信息化和装修建设，从而吸引顾客提高经营管理效率，具体内容如下：店面设计为三级：简单店面、普通店面、豪华店面，相关数据如表所示。
（5）信息化建设分为三级：初级信息化、中级信息化和高级信息化。
说明：在现实生活中，信息化可以提高管理效率，有效降低成本。在本模拟沙盘中，把该项效益转移到销售最高定价上。建设过程中可以营业。
（二）采购功能设计
（1）采购管理
用户对每季度商品需求进行采购，需提前做好采购计划，并及时给供应商送达采购订单，含采购种类、数量、单价、到货日期等。系统按时自动生产送货单反馈给用户，并收取货款。
（2）库存管理
在供应商送货到达后，系统自动支付货款并更新总库库存。另外，当用户在门店管理进行铺货后，系统自动更新总库库存。商品出售后，自动更新门店库存。
（3）商品管理
实现增加、修改、删除、浏览等商品资料的功能
（三）销售功能设计
（1）市场预测
系统自动生产各商品在不同地区的销量、售价走势图，以便给用户做市场预测和决策参考。
（2）市场划分
根据现有物理沙盘的设计把市场划分为三大类，软件系统实现各类市场中门店的增加、修改、删除、浏览等功能。
（3）市場竞争管理
系统通过对用户门店的等级、商品定价的判断实现售价控制、商品种类限制、客户订单分配、销售金额汇总等功能。
（4）客户订单管理
按市场大类实现客户订单的增加、修改、删除、查询等功能。
参考文献
[1]王铁等.基于ERP的企业经营管理实践教学模式研究[J].现代教育技术，2011.06期.
[2]佘镜怀.经济管理类开放型综合性实训教学设计创新：基于企业资源规划（ERP）系统平台[J].天津大学学报，2013.03期.
[3]李志长等.连锁企业经营管理沙盘模拟系统数据库设计[J].电子商务，2015.01期.
[4]黄传禄.基于体验式的ERP企业沙盘模拟教学设计[J].福建电脑，2013.06期.
作者简介：
谭谊：湖南信息职业技术学院教授，硕士，研究方向：经济信息管理与职业教育研究。
李志长：湖南信息职业技术学院讲师，硕士，研究方向：企业信息管理与高职教育教学研究。
【关键词】连锁沙盘 模拟系统 结构功能 设计
考虑到系统主要用于院校连锁经营管理模拟教学或企业内部培训，不容易受到外部因素的影响和限制，且这些学员基本上具有较好的计算机基础，使用或接触过类似的软件，加上友好的系统界面，能够较好地融合人机交互能力，可以快速地掌握操作方法，迅速达到学习目的。因此，系统的组织结构拟主要选取门店、财物部、采购部、销售部这四个部门，其组织结构与功能设计如下：
一、模拟系统的组织结构
主要选定门店、财物部、采购部、销售部这四个部门。
二、模拟系统的部门职能设计
（1）门店的主要职能
①选址：选址是关系到零售门店成功关键的重要影响因素之一，主要考虑四大原则，即费用原则、集聚人才原则、接近用户原则和长远发展原则。
②铺货：采购部根据销售情况采购商品到货后，组织物流配送，根据各门店的销售情况以及门店的建设状况分配物资，注意是铺货数量不能超过各门店的最大容积。
③门店处理：包括门店的获得和出售。门店获得主要有两种方式，一是购买，而是租赁，不管是哪一种方式，都有可能面对竞争对手的竞争，在此情况下，必须通过竞价，价高者才能获得门店使用权。门店出售时，须清空门店货物。
④店面升级：获得门店使用权后，可选择对门店装修升级，不同级别的店面销售的商品不同，管理费用也不同。
⑤信息化建设：获得门店使用权后，可选择对门店是否进行信息化建设，不同建设程度获得的效益不同，当然所花费的费用也不同。
（2）财务部的主要职能
门店经营有关财务主要涉及现金预算与支付、往来应收应付账务处理和成本核算。
（3）采购部的主要职能
①采购计划制定：根据上年市场销售及本年市场预测，编制合适的采购计划，包含采购品种、数量等，及时与财务、门店、销售等部门沟通，保证计划的落实。
②采购订单编制：根据采购计划和市场变化分季度给供应商下达采购订单，说明采购的商品品种及数量。下订单时支付一半货款做定金，货到付清余款，若无力支付余款，不能收货并且定金不退还。
③采购验收：供应商根据采购订单送货，采购部验收入库，支付材料费用。
（4）销售部主要职能
①市场预测：长期来看，要根据商品预测信息表分析各商品销售趋势，为企业的其他发展提供决策辅助；短期来看，每年甚至每季要分析竞争对手的变化和实力给采购部的采购提供指导。
②竞争对手分析：关注并分析竞争对手的经营决策，竞争方式，以及财务状况等，有效避免恶性竞争，规避风险。
③销售定价：在预测和对手分析的基础上为自己企业门店的商品制定合理的销售价格，既保证商品能够尽可能的销售完毕，又实现利润目标。
三、模拟系统的主要功能设计
（一）门店功能设计
（1）登陆与注册
用户准备参与推演时，需要注册成为模拟企业之一才可以参加经营，而此模块就是完成模拟企业的注册功能。用户可以选择使用代码或企业名称进行登录。如果用户没有填写完整的登录信息就进行登录，则系统将提醒用户输入完整的登录信息，待输入完毕，该模块在用户登录时进行用户名和密码的有效性检验。如果用户没有注册，可以在这里注册。
（2）门店获得与出让
当用户参与模拟经营后，在任务栏上通过点击弹出当前可选门店的详细介绍。用户根据需求和经营决策选择购买或租赁，当不同用户选择同一家门店时，通过竞价的方式价高者得。出让时需清空门店货物，点击出让门店被系统收回。
（3）门店铺货
用户通过采购模块获得商品后，在这里进行铺货，即在不同门店分配不同商品进行出售。可以随时查询显示拥有门店的容积，商品种类、数量、价值、当前售价等。还可以对数量进行更改，增加、减少或撤销铺货。
（4）门店建设
用户模拟经营时，可选择对不同门店进行信息化和装修建设，从而吸引顾客提高经营管理效率，具体内容如下：店面设计为三级：简单店面、普通店面、豪华店面，相关数据如表所示。
（5）信息化建设分为三级：初级信息化、中级信息化和高级信息化。
说明：在现实生活中，信息化可以提高管理效率，有效降低成本。在本模拟沙盘中，把该项效益转移到销售最高定价上。建设过程中可以营业。
（二）采购功能设计
（1）采购管理
用户对每季度商品需求进行采购，需提前做好采购计划，并及时给供应商送达采购订单，含采购种类、数量、单价、到货日期等。系统按时自动生产送货单反馈给用户，并收取货款。
（2）库存管理
在供应商送货到达后，系统自动支付货款并更新总库库存。另外，当用户在门店管理进行铺货后，系统自动更新总库库存。商品出售后，自动更新门店库存。
（3）商品管理
实现增加、修改、删除、浏览等商品资料的功能
（三）销售功能设计
（1）市场预测
系统自动生产各商品在不同地区的销量、售价走势图，以便给用户做市场预测和决策参考。
（2）市场划分
根据现有物理沙盘的设计把市场划分为三大类，软件系统实现各类市场中门店的增加、修改、删除、浏览等功能。
（3）市場竞争管理
系统通过对用户门店的等级、商品定价的判断实现售价控制、商品种类限制、客户订单分配、销售金额汇总等功能。
（4）客户订单管理
按市场大类实现客户订单的增加、修改、删除、查询等功能。
参考文献
[1]王铁等.基于ERP的企业经营管理实践教学模式研究[J].现代教育技术，2011.06期.
[2]佘镜怀.经济管理类开放型综合性实训教学设计创新：基于企业资源规划（ERP）系统平台[J].天津大学学报，2013.03期.
[3]李志长等.连锁企业经营管理沙盘模拟系统数据库设计[J].电子商务，2015.01期.
[4]黄传禄.基于体验式的ERP企业沙盘模拟教学设计[J].福建电脑，2013.06期.
作者简介：
谭谊：湖南信息职业技术学院教授，硕士，研究方向：经济信息管理与职业教育研究。
李志长：湖南信息职业技术学院讲师，硕士，研究方向：企业信息管理与高职教育教学研究。