【摘 要】
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土鸡又称之为"柴鸡",是不同地方优良品种的统称。土鸡养殖在我国有着悠久的历史,多数为庭院式作业,作为家庭副业存在,饲喂方法简单,饲养量小,效益也不大。但是,这些年,随着民
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土鸡又称之为"柴鸡",是不同地方优良品种的统称。土鸡养殖在我国有着悠久的历史,多数为庭院式作业,作为家庭副业存在,饲喂方法简单,饲养量小,效益也不大。但是,这些年,随着民众生活水平的提升,土鸡作为绿色食品,而慢慢受到市场的追捧,深受消费者喜爱。为此,不少地区有规模养殖土鸡的趋向。笔者查阅相关文献资料,在总结地方养殖技术的基础上,分别从养殖场地的选择、养殖场地的布局、养殖鸡舍的建设要求、土鸡饲喂管理技术等四个方面做要点技术阐述,以供同仁参考和借鉴。
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