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方格星虫（Sipunculus nudus）是重要的经济类底栖动物，具有重要的食用和药用价值，它含有多种生物活性成分，如多糖、多肽及蛋白质等，具有增加免疫、延缓衰老、抗疲劳等生理功能。本文对方格星虫中生物活性成分的提取分离、纯化、结构分析及药理作用等进行综述，为方格星虫资源的深入研究和开发提供借鉴。