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去年十一月下旬，法国海洋渔业科学和技术研究所冷冻实验室主任柯莱培博士首次来华举行技术座谈，介绍了法国渔业和水产品保鲜等情况，现简介如下：
法国水产品低温保鲜
【摘 要】
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去年十一月下旬，法国海洋渔业科学和技术研究所冷冻实验室主任柯莱培博士首次来华举行技术座谈，介绍了法国渔业和水产品保鲜等情况，现简介如下：
【机 构】
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东海水产研究所
【出 处】
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渔业机械仪器
【发表日期】
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1980年3期
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