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“民以食为天”,饮食文化作为文化的重要组成部分,是中西文化最有代表性的文化现象,也是最能体现中西文化差异的文化现象之一。中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异。本文在跨文化交际视角下通过介绍中西饮食文化特点,从而探索中西饮食文化的差异,进而探索中西方种种文化之间的差异。
跨文化交际视角下中西饮食文化对比研究
【摘 要】
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“民以食为天”,饮食文化作为文化的重要组成部分,是中西文化最有代表性的文化现象,也是最能体现中西文化差异的文化现象之一。中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异
【机 构】
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天津商业大学
【出 处】
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国学(汉斯)
【发表日期】
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2021年1期
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