也许很多人不知道河南滑县这样一个小县城，但是，很多人却知道口镇这样一个小镇的名字，因为300多年来仅仅是一种烧鸡使它名扬于天下，这就是我们要说的——道口烧鸡。
　　说起道口烧鸡，就必须要说最具代表性的御味祥才能使人回味悠长。御味祥道口烧鸡，始创于1661年清顺治年间，当时，一位清宫御厨因机缘巧合，传授给 “御味祥”道口烧鸡创始人王仲祖老先生一道御厨鸡的烧制方法。王老先生得秘制方法后，几乎花费了一生精力，又汇集南北名家之所长，炮制而成御味祥独有风格。今天的御味祥道口烧鸡，取本草三十六味名贵中草药芳华，修得烧鸡、炸鸡密制二十四法，因一年中二十四节气变化而调整其工艺及配方，其口味独特、肥而不腻、色鲜味美，食用时不需用刀，轻轻一抖，骨肉自行分离，又兼消食养胃、滋补健脾、明目护肝、荣发养颜之食疗保健功能而跻身于中华美食之巅。
　　御味祥道口烧鸡悠悠三百多年历史，经过十几代御味祥烧鸡艺人辛勤经营，现今已由地方名产成为与北京烤鸭、金华火腿齐名天下的美食，被誉为“中华一鸡独秀！”
　　自90年代开始，快餐业西风东进，竞争加剧。西式快餐的兴起，使鸡翅、汉堡、薯条、可乐一时成为餐饮时尚。许多中式餐饮、风味小吃、大小商超，随处可见简易加工的炸鸡翅、鸡腿、汉堡售卖点。中国作为一个泱泱大国，竟然一直没有本土的鸡能高高、持久的屹立在中华的餐桌上。
　　河南滑县道口镇第十二代御味祥传人王留山的烧鸡老店，是唯一的一家祖传正宗的百年老字号，为御味祥道口烧鸡的创业和发展做出了卓越的贡献，拥有极高的声誉。为弘扬民族传统饮食文化，树起御味祥道口烧鸡的历史品牌，御味祥第十三代传人王氏孪生兄弟走出滑县道口镇，扎根省会郑州，认真总结祖辈的制作经验，改进配方，更好的完善了制作工艺，再凭借正宗嫡传道口烧鸡加工制作工艺及出色的企业管理及营销理念，秉承诚信、务实的发展观念，胸怀打造中国绿色餐饮钻石品牌壮志，采用低门槛准入的连锁加盟式经营方案，迅速在河南、山西、山东、河北铺展开来。自御味祥经国家工商管理部门正式批准注册以来，“郑州御味祥企业管理有限公司”历经16年的发展，一直是财源滚滚，经久不衰，一路引吭高歌，领先于同行业之首！现今的御味祥不仅聚集着一批具有多年运作餐饮连锁行业成功经验的商界精英，在滑县道口镇也拥有自己的企业生产联盟基地与烧鸡协会，在郑州有生产厂区，郑州西部山区拥有自己的鸡、牛、羊养殖基地，充分利用山区原生态环境资源，保证肉类加工生产原材料的优质供应。目前、仅郑州市区及周边县市（区）就有御味祥道口烧鸡直营形象店和大小加盟连锁店50多家，其中有60%以上的标准店都创下了日销售额1、2万元的稳定销售记录！经营面积仅在5平米左右的小橱窗店也能保持日销售额4000元的稳定记录！
　　御味祥凭借着低门槛准入的连锁加盟政策，结合中式餐饮多元化特征，诸多环节均为中式餐饮连锁量身定做，无论大小店面均统一店面形象、统一店面配置、统一经营服务形象、统一产品配送等，加盟连锁分为六个级别，最低仅3仟元起投入既可经营，真正实现了让加盟商3仟5仟可经营、5仟8仟可开店的灵活连锁加盟经政策，实现集贸市场、乡镇、街道、超市等全方位营销；全程监督指导、全方位跟踪服务使得投资者轻装上阵、后顾无忧；成熟模式、统一连锁加盟经营体系适合于各层次投资者、创业者轻松运作；再加之公司斥巨资于电视、报纸、杂志、各大门户网站等媒体强势立体宣传，使得御味祥道口烧鸡品牌家喻户晓、深入人心。
　　2011年5月、6月、7月御味祥已正式启动“御味祥道口烧鸡激情夏日郑州十县市百店连锁加盟风暴活动”暨“御味祥道口烧鸡激情夏日全国百家标准店连锁加盟风暴活动”活动期间御味祥有很多让参与连锁加盟者更为惊喜、优惠的加盟政策和开业大礼包倾情奉献给您！
　　说的好不如做的好！御味祥道口烧鸡300多年历史文化品牌、300多年历史文化的沉淀、300多年财源的积累，真的值得您来轻松继承和拥有。
　　
　　公司名称：郑州御味祥企业管理有限公司 电话：0371-86108232
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