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针对某公司酒精发酵罐及搅拌设备存在的固相物料沉积严重，物料难于达到各种浓度参数的均匀分布问题，利用Gambit软件进行了三维建模和网格划分的工作，并采用计算流体力学软件Fluent进行了数值模拟。通过分析发酵罐内流场的流型、速度分布等，对现有发酵罐搅拌器进行了评估，并提出了改造方案，取得了较好的效果。