一起急性食物中毒事件的调查分析

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随着环境污染对人类的影响越来越大,在人体内蓄积的有害物质越来越复杂,一旦发生食物中毒还可能引发体内多种反应,发病后主要中毒物所产生的临床症状不明显,给对症诊治带来困难。2007年7月24日,某市发生了一起4人中毒,其中1人死亡的食物中毒事件,相关人员根据临床症状和实验室检验结果以及公安部门介入的调查取证,最终证实是人为在食物中投入砒霜而引起的食物中毒事件。现将此次事件的调查及处理过程分析报告如下:
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