【摘 要】
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<正>"我们是卖面条的,但我们卖的又不仅仅是面条。""要让员工制作出的每碗面条味道都一样,要让顾客品尝面条每碗味道不一样。"听到深圳面点王饮食连锁有限公司(以下简称面点
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<正>"我们是卖面条的,但我们卖的又不仅仅是面条。""要让员工制作出的每碗面条味道都一样,要让顾客品尝面条每碗味道不一样。"听到深圳面点王饮食连锁有限公司(以下简称面点王)策划部经理王勃说出的这些就像绕口令的话,使人不自觉地感悟出这家中式快餐连锁企业的营销境界和经营哲学。卖得火的菜单广告产品"每个月都要做一份菜单广告,力争每款菜单设计都要精彩"。王勃说,这是他的一项重要工作。每份菜单都主要介绍一两款符合时令的新产品,不但要琢磨出吸引人的广告语,拍出秀色可餐的照片,作
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