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针对全国高校工程化教育培训趋势,研究生工程化实践能力培养也成为人才培养的新模式。集美大学依据区域产业特色和学科优势建设了海洋食品加工与安全专业学位研究生教育基地,学校与多企业联合探索“多形式、个性化”培养学生实践能力,构建“双导师、两段式、四层次”的实践能力培养模式,提高食品加工与安全专业学位研究生实践创新能力,为农业硕士专业学位研究生培养提供参考示范。