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农产品加工业是长盛不衰的朝阳产业,对金融业也蕴藏着潜力空间。本文以农业大省江西为例,在分析了农产品加工业现状、信贷供需与金融支持情况以及他省可资借鉴的经验后,提出了在路径选择上应以支持打造江西农产品高端特色品牌为目标、在支持对象上应以培育农产品加工产业集群为方向、在产品创新上应以强化对农产品生产、加工和销售综合能力的建设为重点、在平台建设上应以借助互联网经济搭建农产品上下游企业的联盟平台为主导、在政策扶持上应以健全完善的政策支撑体系为保障五个方面的措施办法,以期为政府部门、金融部门和企业提供决策参考。