【摘 要】
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目的建立高效液相色谱法测定油炸蚕豆中的多菌灵残留的方法。方法试样经1%乙酸-乙腈溶液提取,MCX固相萃取柱净化,甲醇溶解定容,经C18色谱柱分离,以乙腈-水为流动相,在波长274
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目的建立高效液相色谱法测定油炸蚕豆中的多菌灵残留的方法。方法试样经1%乙酸-乙腈溶液提取,MCX固相萃取柱净化,甲醇溶解定容,经C18色谱柱分离,以乙腈-水为流动相,在波长274 nm处检测,外标法定量。结果在质量浓度为0.10~4.0 mg/L范围内,峰面积与其浓度的线性关系良好,相关系数为0.9998,方法检出限为0.02 mg/kg,平均回收率为85.2%~95.9%。结论该方法简便、快速准确,适用于油炸蚕豆中多菌灵的测定。
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