辽西地区红薯芽苗菜无公害高产栽培技术

来源 :现代农村科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：tfgzs888

【摘要】

：

<正>红薯的嫩尖芽苗,也叫红薯叶、地瓜叶,在植物学分类上红薯是旋花科甘薯属植物,苗顶端茎尖嫩茎供食用品种是红薯的特殊品种,具有叶片翠绿鲜嫩,内含多种营养成分,尤其是类胡

【作者】

：

路颖

【机构】

：

辽宁省建平县农业技术推广中心

【出处】

：

现代农村科技

【发表日期】

：

2017年03期

【关键词】

：

无公害高产栽培技术栽培模式

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<正>红薯的嫩尖芽苗,也叫红薯叶、地瓜叶,在植物学分类上红薯是旋花科甘薯属植物,苗顶端茎尖嫩茎供食用品种是红薯的特殊品种,具有叶片翠绿鲜嫩,内含多种营养成分,尤其是类胡萝卜素的含量是一般胡萝卜的3~4倍,是鲜玉米的600~650倍。可食用的红薯茎尖叶片具有"蔬菜皇后"的美称,是货真价实、名不虚传的绿色蔬菜。为了更科学化、更规模化实施红薯茎尖食用栽培,现将其主要栽培技术分述如

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