论文部分内容阅读
介绍一种新香型鸡肉火腿肠的研发思路和相关技术;通过对市场现有鸡肉类产品的分析,搭配绿茶的特征香气及茶多酚的养生概念,研制成功茶香风味鸡肉火腿肠;并介绍其生产需要的配方、工艺和过程参数,以及相关的市场分析;该产品旨在丰富国内鸡肉类产品系列,提供新的香气享受给消费者,同时也可扩大清真类产品。
茶香风味鸡肉火腿肠的研制
【摘 要】
：
介绍一种新香型鸡肉火腿肠的研发思路和相关技术;通过对市场现有鸡肉类产品的分析,搭配绿茶的特征香气及茶多酚的养生概念,研制成功茶香风味鸡肉火腿肠;并介绍其生产需要的配
【机 构】
：
广州市天惠食品有限公司上海分公司
【出 处】
：
肉类工业
【发表日期】
：
2012年01期
其他文献
新一轮的基础教育课程改革进行至今已有十年,新课程改革要求教师要有新的课程观念,教师的课程观念直接影响着教师在课程实施的行为,也是决定课程改革成败的关键。新课程在农
目的分析程序化疼痛护理对缓解带状疱疹神经痛患者疼痛症状的临床效果。方法选取102例2017年2月至2018年2月在我院治疗的带状疱疹神经痛患者,将其随机分为对照组和观察组,各5
目的研究伏立康唑和卡泊芬净对丝状真菌体外抗菌活性。方法采用浓度梯度法(etest)测试伏立康唑和卡泊芬净对中国协和医科大学北京协和医院2004-12-01~2005-07-30的临床分离菌
武陵山区农村金融严重边缘化，制约了农村经济社会的发展。本文阐述了武陵山区农村金融服务存在问题的四种表象，并进一步分析了问题表象的背后原因。最后提出了“创新农村金融服
本文以国内6所高校俄语专业本科生为研究对象,通过实证研究,分析俄语学习者的动机类型及其强度、自我认同因子及其发展变化特点,并在此基础上,分别从动机强度与自我认同、动
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield
《普通高中数学课程标准(实验)》在多处强调全新的数学教学理念:“高中数学课程对于认识数学与自然界、数学与人类社会的关系,认识数学的科学价值、文化价值,提高提出问题、
现如今音乐在舞台上的需求不断增加，不仅应用在传统音乐会、歌剧和苞蕾中，随着艺术种类的丰富以及跨界需求的多样性，更多的戏剧作品也对音乐提出了要求；同时音乐作品也承载了戏剧