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<正>互联网颠覆不了餐饮业,但互联网思维能够改造餐饮业。移动互联网时代,得益于餐饮O2O加速发展和渗透,整个传统餐饮行业正在被全方位解构和升级,包括:餐饮前端的信息化建设、市场营销和客流聚集;餐饮供应链匹配;餐饮本身细分化和扩散化,如生鲜供应、厨师服务等。目前餐饮O2O模式主要包括
互联网改变的餐饮业
【摘 要】
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<正>互联网颠覆不了餐饮业,但互联网思维能够改造餐饮业。移动互联网时代,得益于餐饮O2O加速发展和渗透,整个传统餐饮行业正在被全方位解构和升级,包括:餐饮前端的信息化建设
【机 构】
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《中国信息化》编辑部
【出 处】
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中国信息化
【发表日期】
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2015年06期
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