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甘蓝型油菜是上海郊区唯一的越冬油料作物。随种植业结构的调整，双低油菜已作为崇明县冬作生产中重要农作物之一。由上海市农科院作物所采用双交方法育成的甘蓝型双低油菜“沪油15”，集优质高产、抗病、高出油率于一体。该品种分别于2000年和2001年通过上海市和浙江省农作物品种审定，2002年通过国家品种审定；是我国第一个申请国家植物新品种保护的甘蓝型油菜品种，并被农业部推荐为我国“十五”重点推广品种之一。