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介绍了当今世界上流行的果蔬保鲜贮藏设施———气调冷藏库 ,分析了我国与先进国家的差距及落后的原因 ,论述了我国气调库的发展前景及发展战略 ,并介绍了我国在发展多种库体结构型式开发、研制气调系统设备方面所做出的贡献
气调库技术与发展前景
【摘 要】
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介绍了当今世界上流行的果蔬保鲜贮藏设施———气调冷藏库 ,分析了我国与先进国家的差距及落后的原因 ,论述了我国气调库的发展前景及发展战略 ,并介绍了我国在发展多种库体
【机 构】
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大连市机电研究设计院!116001大连市中山区北斗街17号;
【出 处】
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粮油加工与食品机械
【发表日期】
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2001年05期
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