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为了解老年人工作日和休息日早餐摄入情况的异同,随机抽取131名老年人进行问卷调查。早餐模式以及食用早餐的频率、食物种类和早餐质量工作日与休息日均无显著差异。休息日食用早餐时间晚于工作日（P〈0.05）,有家庭成员上学和两代及以上同居的老人休息日食用早餐的时间较晚（P〈0.05）。
老年人工作日和休息日早餐摄入情况的比较
【摘 要】
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为了解老年人工作日和休息日早餐摄入情况的异同,随机抽取131名老年人进行问卷调查。早餐模式以及食用早餐的频率、食物种类和早餐质量工作日与休息日均无显著差异。休息日食
【机 构】
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南京医科大学公共卫生学院,句容碧桂园学校
【出 处】
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教育教学论坛
【发表日期】
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2018年52期
【基金项目】
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江苏省高等学校大学生创新创业训练计划项目(项目编号:201410312052X);江苏高校品牌专业建设工程资助项目(编号:PPZY2015A067);江苏高校优势学科建设工程资助项目(公共卫生与预防医学)
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