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本文分析了任务驱动法在中职烹饪实训教学中的运用，旨在为中等职业学校烹饪专业新课改的教学提供一些思路。
中职烹饪新课改对任务驱动法的应用思考
【摘 要】
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本文分析了任务驱动法在中职烹饪实训教学中的运用，旨在为中等职业学校烹饪专业新课改的教学提供一些思路。
【机 构】
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攀枝花市信息职业技术学校
【出 处】
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四川烹饪高等专科学校学报
【发表日期】
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2010年2期
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