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为适应社会主义市场经济的客观要求,加速现代企业制度的建设,实现企业经营由粗放型向集约型过渡,以达到壮大经营规模,增强竞争实力,提高企业经济效益的目的。去年九月,由南京市供销合作总社牵头,经原南京市农副产品贸易中心和原南京市果品食杂总公司多次磋商研究,一致同意以两家企业为核心,组建南京果品食品集团暨南京果品