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青海省冷季漫长，暖季短暂，青绿饲料的供应存在着明显的季节不平衡。苜蓿在青海省海拔2800m以上的地区生长不能越冬，这些地区缺少豆科牧草，家畜缺乏蛋白质营养。如果能通过青贮这一途经把生长旺季多余的青绿饲料贮存起来，既可延长青绿饲料的供应时间，又能以商品草的形式调节季节余缺，改善枯草期草食家畜的营养状况。试验研究了添加生物制剂对苜蓿青贮发酵品质的影响，现报道如下。