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郑州轻工业学院材料与化学工程学院现有教职工103人,其中双聘院士1人,河南省特聘教授1人,兼职教授3人,教授21人,副教授、高级工程师38人,博士22人,享受国务院特殊津贴2人,全国模范教师1人,河南省省管优秀专家1人,河南省跨世纪学术带头人1人,河南省优秀中青年科技专家2人,河南省中青年骨干教师9人,硕士学位以上学历占专任教师总数的82.8%。学院现有“应用化学”、“材料学”及“化学工艺”3个河南省重点学科,“应用化学”、“材料学”、“化学工艺”、“材料物理与化学”、“化学工程”5个硕士学位授予点。