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广东省清远市的清远麻鸡,长大后的特点有三黄、二细、一麻.三黄就是嘴黄、脚黄、皮黄,二细就是头细、脚细,一麻就是麻身.由于长期放养可以使鸡的运动量加大,使鸡的肉质更加结实,另外山林中有很多虫子、蚂蚁和青草,可以增加鸡的风味,降低鸡的成本.为了保证麻鸡的营养,每天得定时给它们补充一次饲料玉米.……
放养的麻鸡俏市场
【摘 要】
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广东省清远市的清远麻鸡,长大后的特点有三黄、二细、一麻.三黄就是嘴黄、脚黄、皮黄,二细就是头细、脚细,一麻就是麻身.由于长期放养可以使鸡的运动量加大,使鸡的肉质更加结
【出 处】
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中国农业信息
【发表日期】
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2007年5期
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