果园如何进行冬灌

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水是果树重要的组成部分。苹果树枝、叶中含水量占总重量的75%,果实占85%~90%。水通过蒸腾作用可调节体温,以适应气温变化及生态环境。水分是光合作用基本原料,又是重要溶剂,矿物营养必须溶解在水中树体才能吸收,所以水分是果树正常生命活动不可缺少的因子和组成部分。
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