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经济发展导致人们对健康关注及对健康食品的推崇,但以洋快餐为代表的垃圾食品主营餐饮,以国际、时代、本土、人性等时尚元素作为助动器,不仅避免了萎缩淘汰出局的厄运,且与日俱增,在竞争极其激烈的市场上立于不败之地.
浅议垃圾食品的时尚元素助动器
【摘 要】
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经济发展导致人们对健康关注及对健康食品的推崇,但以洋快餐为代表的垃圾食品主营餐饮,以国际、时代、本土、人性等时尚元素作为助动器,不仅避免了萎缩淘汰出局的厄运,且与日
【机 构】
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中央财经大学应用经济学
【出 处】
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经济视野
【发表日期】
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2013年2期
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