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热点1：诺如病毒引发儿童腹泻 1、食物和水是诺如病毒传播的重要载体 2、诺如病毒致病力强 3、建议 加强公众科普教育，预防诺如病毒感染性腹泻的发生。提高病毒的检测和监测能力。加强对食源性病毒的风险管理。
增强消费者信心——2015食品安全热点科学解读
【摘 要】
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热点1：诺如病毒引发儿童腹泻 1、食物和水是诺如病毒传播的重要载体 2、诺如病毒致病力强 3、建议 加强公众科普教育，预防诺如病毒感染性腹泻的发生。提高病毒的检测和监测能力
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2016年1期
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