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茶叶美食菜谱
茶叶美食菜谱
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:neppat8
【摘 要】
:
<正> 近年来,在日本流行一种变“饮茶”为“吃茶”的风气,方法是将乌龙茶、红茶或绿茶的茶末混入各种食品内,创造出一批全新的食品,如茶叶挂面、茶叶汤面、茶叶馒头、茶叶巧
【作 者】
:
赵晶
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
1995年4期
【关键词】
:
茶叶菜肴
菜谱
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<正> 近年来,在日本流行一种变“饮茶”为“吃茶”的风气,方法是将乌龙茶、红茶或绿茶的茶末混入各种食品内,创造出一批全新的食品,如茶叶挂面、茶叶汤面、茶叶馒头、茶叶巧克力等.据说茶末食品最早出现
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