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以芦丁为标样，选择波长258nm，用紫外分光光度法测定金柚皮黄酮含量。结果表明，芦丁的浓度和吸光度呈良好的线性关系，相关系数为0．9995，平均回收率为99、60％，RSD为0．3％。金柚柚皮中总黄酮含量达1．0％。本方法简单、快速，结果准确可靠。
紫外分光光度法测定金柚柚皮中总黄酮的含量
【摘 要】
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以芦丁为标样，选择波长258nm，用紫外分光光度法测定金柚皮黄酮含量。结果表明，芦丁的浓度和吸光度呈良好的线性关系，相关系数为0．9995，平均回收率为99、60％，RSD为0．3％。金柚柚皮中总黄
【机 构】
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嘉应学院生物系
【出 处】
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嘉应学院学报
【发表日期】
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2007年6期
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