论文部分内容阅读
[摘 要]在“纺织化学”课程教学的过程中应用项目教学法不仅具有一定的可行性，还能有效促进其教学方式和教学内容的革新，帮助教师寻求到适合纺织化学课程的教学手段，提高其课堂教学的效率和质量，帮助学生迅速掌握学好这门课程的技巧和方法，为其专业课程的学习奠定良好的化学基础。
[关键词]项目式教学；纺织化学；课程教学；可行性；影响
中图分类号：G64 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2014）27-0243-01
纺织化学是一门工科院校纺织工程类专业的基础和必修课程，也是一门在纺织工程学与化学相互影响、相互促进的前提和条件下形成的新型学科。纺织化学在纺织科学中应用化学学科的理论知识和基础原理，所以它需要掌握的内容比较复杂，重点和难点知识比较多，再加上纺织工程类专业的学生化学基础知识比较薄弱，所以对这门课程的教学就提出了更高的要求，项目教学法是现阶段纺织化学课程教学中最适用的教学方式，它能有效解决纺织化学教师在课堂教学中遇到的实际问题，提高课堂的教学质量和水平，培养学生的自主创新意识和实践应用能力，为其将来从事与专业相关的岗位工作打下坚实的基础。
一、应用项目教学法进行“纺织化学”课程教学的可行性
（一）项目教学法概述
项目教学法指的是学生在教师的指导下针对一个独立的项目进行信息的收集、方案的设计、项目的实施和最终的评价等活动，学生在进行这个项目的过程中，需要对项目内的教学内容和基本要求有一个全面的掌握和理解，教师角色转为督促和引导，学生在这个过程中需要全部或者部分进行学习行为的组织和安排，并围绕项目中遇到的难题进行集中思考和自主解决，最大程度地激发学生参与项目学习的主动性和积极性，总之，项目教学法就是一种典型的以学生为主体和中心的教学手段。
（二）纺织化学课程应用项目教学法的原因
1.课程的自身需求
“纺织化学”课程内容的组织方式是根据有机物的分类进行章节划分，具体来说就是按照有机物的命名—结构—性质—应用这一固定流程来分节介绍。这种内容组织方式使各章节中的知识点之间联系比较紧密，但是和纺织专业的应用之间的相关性并不强，这就导致了学生在学习纺织化学课程的过程中，由于复杂的教学内容失去学习兴趣，课堂的教学质量和水平不能得到有效提高，出现这种问题的根源就是课程知识点的断层。
由于项目教学法所设置的“项目”一般都包括多门课程或者一门课程中多个方面的知识，大大加强了不同教学内容之间的联系，促进学生为了完成项目，而自主探究化学学科与纺织专业应用之间的相通点，从而提高了纺织化学课程的实际应用效果，激发了学生对这门课程的兴趣，将理论与实践相结合，帮助学生掌握一定的化学理论知识和应用在纺织专业上的化学技能。
2.社会的现实需求
现阶段的纺织化学课程的教学内容明显不符合社会实际的技能需要，教学内容的陈旧导致了与纺织专业相关的化学原理知识不能很好地应用到实际的纺织生产中，所以传统的教学方法和教学模式并不能为社会培养符合其真正需求的技能型人才，很多学生由于纺织化学的“不实用”，参与这种课程的主动性和积极性也不高。
项目教学法由于其自身具备较高的实践性和操作性，所以能通过在任务的布置中联系实际生活和当今社会发展的需要，确定更具时代性的任务目标，学生通过目标完成的过程不仅学到了一定的化学理论知识，还掌握了与专业相关的技能，大大提高了学生参与纺织化学课程学习的热情，将被动学习知识转为主动接受技能，提高了纺织专业学生对社会的适用性。
二、“纺织化学”课程中应用项目教学法的实例及影响
（一）学习纺织中涉及的化学物质名称
学习纺织中涉及的化学物质名称的项目需要学生记忆一些与专业相关的化学物质，是一种以记忆性内容为主的学习和教学项目，鉴于纺织专业学生化学知识基础比较薄弱的情况，项目的主要目标是熟识有机化学，比如原先合成纤维中涤纶的合成项目，主要包括氢键、共价键、分子间力和分子极性等内容，将所有与合成纤维中的涤纶有关的化学物质进行总结，集中学习，具有较强的针对性，并且能实现与专业的联系。
在学习纺织中涉及的化学物质名称的过程中使用项目教学法，不用对化学物质的结构进行逐个分析，具有比较直观的内容，针对性比较强，实现了与专业的直接挂钩，能够帮助学生熟悉化学物质与专业课的联系和应用过程，促进化学与纺织专业的有机结合，通过在纺织专业中进行化学物质的学习，激发学生对化学的兴趣，打破传统的在化学内容学习中插入专业内容的生硬教学模式，改善课堂的教学气氛，提升学生对纺织化学教学内容的吸收效果。此外，这种项目教学法的应用需要专业教师的积极配合，所以在一定程度上也提高了相关教师的积极性。
（二）掌握纺织中化学物质的合成
学习纺织中化学物质的合成与来源的项目教学主要是让学生了解和掌握化学物质在纺织中的实际应用技能，包括纺织中所涉及的化学物质的合成原料、反应温度和反应催化剂等等，比如将纺织中的各种染料和纤维等为任务目标，了解涤纶的发现、发展以及生产情况和合成涤纶的原料及方法，学习涤纶的物理性质和化学性质在纺织中的具体应用。
传统的教学模式通常是在讲解各个化学物质时，才顺带对其合成做些讲解，不符合化学基础薄弱的学生的实际需求，但是通过掌握纺织中化学物质的合成项目的学习，学生能提高对化学物质的认识程度，并以此为基础对化学物质的合成进行学习，提高了学习效果，调动了学生的学习积极性，促进学生更好地掌握化学知识在专业中的应用情况和实际技能，完成纺织化学的教学目标，提高学生的自主实践能力，为纺织专业课程的学习奠定坚实的基础。
（三）改进应用于纺织中的化学工艺
改进应用于纺织中的化学工艺的教学项目要求学生掌握一定的化学知识和化学物质在纺织中的应用技能，并且熟悉不同的环境条件引起的化学变化对纺织产品的影响，所以是学生化学学习水平的提高项目，比如由于涤纶具有较低的吸湿性，所以教师就给学生布置了解决涤纶吸湿性的项目任务目标，学生通过对涤纶性质和结构的分析，明确影响其吸湿性的因素并制定适合的改善方式，实现提高其吸湿性能的目标。
通过对这种项目的学习和研究，有效提高了学生对纺织化学的认知水平和实践操作能力，激发了学生对本课程的学习潜能，培养了学生的钻研精神，并在将掌握的化学知识应用到专业研究的过程中巩固了化学和专业基础，促进了学生对纺织市场的了解，通过掌握纺织专业的发展方向，提高自身的化学基础水平及其在纺织专业方面的适用技能，形成一定的专业创新能力。
结语：
在纺织化学的课程教学中应用项目教学法能改变当前学生对这门课程兴趣不高、课程内容不能真正适用于社会岗位需要的形势，具有一定的可行性和发展性，因此，纺织专业的教师应该将项目教学法广泛应用到纺织化学的教学过程中去，不仅能提高学生参与课堂学习的主动性和积极性，还能促进学生对纺织化学理论和技术的掌握，并且在项目学习的过程中锻炼自己运用化学知识解决纺织生产问题的能力，提升学生的实际操作水平，增强其在未来岗位中的适用性。
参考文献
[1] 张春花.应用项目教学法进行"纺织化学"课程教学的尝试[J].纺织教育，2010（1）
[2] 孙宏.纺织品CAD课程项目教学法探讨[J].纺织教育，2010（1）
[3] 贾格维.应用项目教学法培养学生职业核心能力的探索[J].纺织教育，2011（6）
[4] 赵勤. 纺织化学教学探讨[J]. 科技信息，2011（02）
[5] 吴惠英.项目式教学模式在纺织专业中的应用[J].广西轻工业，2010（11）
作者简介
周洪荣，山东潍坊，1968年9月，女，山东轻工职业学院，讲师，本科，蚕丝化学，纺织化学，
[关键词]项目式教学；纺织化学；课程教学；可行性；影响
中图分类号：G64 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2014）27-0243-01
纺织化学是一门工科院校纺织工程类专业的基础和必修课程，也是一门在纺织工程学与化学相互影响、相互促进的前提和条件下形成的新型学科。纺织化学在纺织科学中应用化学学科的理论知识和基础原理，所以它需要掌握的内容比较复杂，重点和难点知识比较多，再加上纺织工程类专业的学生化学基础知识比较薄弱，所以对这门课程的教学就提出了更高的要求，项目教学法是现阶段纺织化学课程教学中最适用的教学方式，它能有效解决纺织化学教师在课堂教学中遇到的实际问题，提高课堂的教学质量和水平，培养学生的自主创新意识和实践应用能力，为其将来从事与专业相关的岗位工作打下坚实的基础。
一、应用项目教学法进行“纺织化学”课程教学的可行性
（一）项目教学法概述
项目教学法指的是学生在教师的指导下针对一个独立的项目进行信息的收集、方案的设计、项目的实施和最终的评价等活动，学生在进行这个项目的过程中，需要对项目内的教学内容和基本要求有一个全面的掌握和理解，教师角色转为督促和引导，学生在这个过程中需要全部或者部分进行学习行为的组织和安排，并围绕项目中遇到的难题进行集中思考和自主解决，最大程度地激发学生参与项目学习的主动性和积极性，总之，项目教学法就是一种典型的以学生为主体和中心的教学手段。
（二）纺织化学课程应用项目教学法的原因
1.课程的自身需求
“纺织化学”课程内容的组织方式是根据有机物的分类进行章节划分，具体来说就是按照有机物的命名—结构—性质—应用这一固定流程来分节介绍。这种内容组织方式使各章节中的知识点之间联系比较紧密，但是和纺织专业的应用之间的相关性并不强，这就导致了学生在学习纺织化学课程的过程中，由于复杂的教学内容失去学习兴趣，课堂的教学质量和水平不能得到有效提高，出现这种问题的根源就是课程知识点的断层。
由于项目教学法所设置的“项目”一般都包括多门课程或者一门课程中多个方面的知识，大大加强了不同教学内容之间的联系，促进学生为了完成项目，而自主探究化学学科与纺织专业应用之间的相通点，从而提高了纺织化学课程的实际应用效果，激发了学生对这门课程的兴趣，将理论与实践相结合，帮助学生掌握一定的化学理论知识和应用在纺织专业上的化学技能。
2.社会的现实需求
现阶段的纺织化学课程的教学内容明显不符合社会实际的技能需要，教学内容的陈旧导致了与纺织专业相关的化学原理知识不能很好地应用到实际的纺织生产中，所以传统的教学方法和教学模式并不能为社会培养符合其真正需求的技能型人才，很多学生由于纺织化学的“不实用”，参与这种课程的主动性和积极性也不高。
项目教学法由于其自身具备较高的实践性和操作性，所以能通过在任务的布置中联系实际生活和当今社会发展的需要，确定更具时代性的任务目标，学生通过目标完成的过程不仅学到了一定的化学理论知识，还掌握了与专业相关的技能，大大提高了学生参与纺织化学课程学习的热情，将被动学习知识转为主动接受技能，提高了纺织专业学生对社会的适用性。
二、“纺织化学”课程中应用项目教学法的实例及影响
（一）学习纺织中涉及的化学物质名称
学习纺织中涉及的化学物质名称的项目需要学生记忆一些与专业相关的化学物质，是一种以记忆性内容为主的学习和教学项目，鉴于纺织专业学生化学知识基础比较薄弱的情况，项目的主要目标是熟识有机化学，比如原先合成纤维中涤纶的合成项目，主要包括氢键、共价键、分子间力和分子极性等内容，将所有与合成纤维中的涤纶有关的化学物质进行总结，集中学习，具有较强的针对性，并且能实现与专业的联系。
在学习纺织中涉及的化学物质名称的过程中使用项目教学法，不用对化学物质的结构进行逐个分析，具有比较直观的内容，针对性比较强，实现了与专业的直接挂钩，能够帮助学生熟悉化学物质与专业课的联系和应用过程，促进化学与纺织专业的有机结合，通过在纺织专业中进行化学物质的学习，激发学生对化学的兴趣，打破传统的在化学内容学习中插入专业内容的生硬教学模式，改善课堂的教学气氛，提升学生对纺织化学教学内容的吸收效果。此外，这种项目教学法的应用需要专业教师的积极配合，所以在一定程度上也提高了相关教师的积极性。
（二）掌握纺织中化学物质的合成
学习纺织中化学物质的合成与来源的项目教学主要是让学生了解和掌握化学物质在纺织中的实际应用技能，包括纺织中所涉及的化学物质的合成原料、反应温度和反应催化剂等等，比如将纺织中的各种染料和纤维等为任务目标，了解涤纶的发现、发展以及生产情况和合成涤纶的原料及方法，学习涤纶的物理性质和化学性质在纺织中的具体应用。
传统的教学模式通常是在讲解各个化学物质时，才顺带对其合成做些讲解，不符合化学基础薄弱的学生的实际需求，但是通过掌握纺织中化学物质的合成项目的学习，学生能提高对化学物质的认识程度，并以此为基础对化学物质的合成进行学习，提高了学习效果，调动了学生的学习积极性，促进学生更好地掌握化学知识在专业中的应用情况和实际技能，完成纺织化学的教学目标，提高学生的自主实践能力，为纺织专业课程的学习奠定坚实的基础。
（三）改进应用于纺织中的化学工艺
改进应用于纺织中的化学工艺的教学项目要求学生掌握一定的化学知识和化学物质在纺织中的应用技能，并且熟悉不同的环境条件引起的化学变化对纺织产品的影响，所以是学生化学学习水平的提高项目，比如由于涤纶具有较低的吸湿性，所以教师就给学生布置了解决涤纶吸湿性的项目任务目标，学生通过对涤纶性质和结构的分析，明确影响其吸湿性的因素并制定适合的改善方式，实现提高其吸湿性能的目标。
通过对这种项目的学习和研究，有效提高了学生对纺织化学的认知水平和实践操作能力，激发了学生对本课程的学习潜能，培养了学生的钻研精神，并在将掌握的化学知识应用到专业研究的过程中巩固了化学和专业基础，促进了学生对纺织市场的了解，通过掌握纺织专业的发展方向，提高自身的化学基础水平及其在纺织专业方面的适用技能，形成一定的专业创新能力。
结语：
在纺织化学的课程教学中应用项目教学法能改变当前学生对这门课程兴趣不高、课程内容不能真正适用于社会岗位需要的形势，具有一定的可行性和发展性，因此，纺织专业的教师应该将项目教学法广泛应用到纺织化学的教学过程中去，不仅能提高学生参与课堂学习的主动性和积极性，还能促进学生对纺织化学理论和技术的掌握，并且在项目学习的过程中锻炼自己运用化学知识解决纺织生产问题的能力，提升学生的实际操作水平，增强其在未来岗位中的适用性。
参考文献
[1] 张春花.应用项目教学法进行"纺织化学"课程教学的尝试[J].纺织教育，2010（1）
[2] 孙宏.纺织品CAD课程项目教学法探讨[J].纺织教育，2010（1）
[3] 贾格维.应用项目教学法培养学生职业核心能力的探索[J].纺织教育，2011（6）
[4] 赵勤. 纺织化学教学探讨[J]. 科技信息，2011（02）
[5] 吴惠英.项目式教学模式在纺织专业中的应用[J].广西轻工业，2010（11）
作者简介
周洪荣，山东潍坊，1968年9月，女，山东轻工职业学院，讲师，本科，蚕丝化学，纺织化学，