植酸对镉蒜的解毒行为研究

来源 :山东师范大学学报(自然科学版) | 被引量 : 46次 | 上传用户:xingfuli2009
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本实验用植酸以直接加入和预浸泡两种方式3种方法处理镉蒜,通过测量处理前后的蒜根平均长度,测定根、茎、叶中的镉含量及不同部位镉的不同存在形式的含量,分析比较出采用植酸对镉蒜的最佳解毒方式.本实验还从细胞学上探讨了镉对蒜植株的毒害效果及机理.结果发现,解毒效果佳的蒜根较其它组长,培养液中镉含量较高,植株体内镉含量较少且运输到茎叶的镉量较大,与植酸结合的镉的氯化钠结合态含量高.经实验得出预浸泡过的蒜植株抵御镉毒害的效果最佳,而混合培养与先中毒再解毒的效果相近,混合培养较后解毒的效果略好.
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