2018年1月18日，在泰斯卡威士忌跨大西洋划艇挑战赛上，由汕头大学的陈钰丽、黎晓冰、梁敏甜和孟亚洁4名“90后”女生组成的“功夫茶茶”队获得女子队冠军并破四项世界纪录。
　　 泰斯卡威士忌跨大西洋划艇挑战赛是世界上难度最大的海上挑战体能极限的赛事。来自全球17个国家的26个划艇参赛队，从西班牙拉戈梅拉岛的圣塞巴斯蒂安出发，划行三千多海里（约五千公里），最终到达北美安提瓜。这是一个挑战体能极限和意志力的比赛。
　　 茫茫大海上，惊险常常有。比赛第八日，刮起强风，黑夜中雷电交加，海面翻起20尺巨浪;赛事后期，还收到两次7.8级地震和海啸警报。在每个紧急关头，同学们都无惧环境挑战，展现出能力和判断力，勇敢地继续前进。
　　 李嘉诚对“功夫茶茶”的参赛非常关注，每天用手机的卫星追踪程序查看进度，并为她们的勇气和努力感到骄傲。而她們的队名“功夫茶茶”，取自潮汕地区的文化标志——工夫茶。同时“工夫”还与“功夫”同音，她们希望秉承中国“功夫”的精神与态度，提升自我，挑战极限。