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<正>百姓日常餐桌上,经常以肉类为主要食材,但是如果经过烹调后的肉菜又老又硬,那可是一件大煞风景的事。如何才能在家宴中捧出鲜嫩可口的肉类菜肴呢?方法很多,只要针对不同的材料和烹调手法采用不
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【摘 要】
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<正>百姓日常餐桌上,经常以肉类为主要食材,但是如果经过烹调后的肉菜又老又硬,那可是一件大煞风景的事。如何才能在家宴中捧出鲜嫩可口的肉类菜肴呢?方法很多,只要针对不同
【出 处】
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家庭科技
【发表日期】
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2008年09期
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