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目的：研究了不同直链淀粉含量的玉米淀粉对大鼠肠道发酵产物的影响。方法：将42只Wistar成年雌鼠随机分为7组,分别饲喂直链淀粉（AS）含量为0%、26.8%、53.8%、61.6%、75.7%、78.9%、85.8%的玉米淀粉饲料。喂养3周后解剖,测定各组体重、饲料效率及淀粉消化率、小肠内容物、盲肠内容物、盲肠组织重量以及盲肠中短链脂肪酸（SCFA）等指标。结果：61.6%AS、75.7%AS、78.9%AS和85.8%AS饲料组的淀粉表观消化率明显低于0%AS和26.8%AS饲料组。与0%AS和26.