【摘 要】
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目的本研究主要探究素食和疾病发生的相关性,为素食文化的推广提供科学依据.方法搜集临床案例800多例,根据制定纳入标准,纳入高血压病例有56例,冠心病249例,高尿酸患者32例,2
【基金项目】
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菏泽市社科规划课题(2018-25)
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目的本研究主要探究素食和疾病发生的相关性,为素食文化的推广提供科学依据.方法搜集临床案例800多例,根据制定纳入标准,纳入高血压病例有56例,冠心病249例,高尿酸患者32例,2型糖尿病病人76例.分为高强度素食组、中强度素食组、低度素食组.记录患者基本信息及饮食结构.结果研究发现高强度素食组和低强度素食组相比,冠心病患者低密度脂蛋白、个人幸福感、家庭和谐状况有统计学差异(P<0.05),糖尿病组,高强度素食组和中强度素食组和低强度素食组相比,糖化血红蛋白方面有统计学差异(P<0.05).并且
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