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<正>胖与瘦及利与弊在社会学和广大人们的心里一直存在着争议和模糊认识,事实上也应说利弊并存,特别是在社会人们的心里,常常把肥胖视为"健康"和富裕的象征,直至20世纪初期人寿保险资料分析表明肥胖与死亡率升高有关,直至1948年肥胖才被确定为一类疾病,而世界卫生组织(WHO)作为一种机构才在1997年重申把肥胖确定为一种疾病[1],美国心脏学会(HHA)于2002年4月27~28日