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对食用菌栽培用固体培养物料的微波灭菌工艺进行了试验研究，根据工艺试验结果设计了微波灭菌设备。该微波灭菌设备由微波发生器、微波灭菌器、控制系统、传动系统、微波漏能抑制机构和机架等组成。利用该设备灭菌装置进行灭菌试验，结果表明该装置达到预期设计目标。
栽培食用菌用固体培养物料微波灭菌设备的设计
【摘 要】
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对食用菌栽培用固体培养物料的微波灭菌工艺进行了试验研究，根据工艺试验结果设计了微波灭菌设备。该微波灭菌设备由微波发生器、微波灭菌器、控制系统、传动系统、微波漏能抑
【机 构】
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许昌学院,河南农业大学
【出 处】
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农机化研究
【发表日期】
：
2009年1期
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