【摘 要】
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<正> 对断奶仔猪营养的了解两年来发生了很大的变化,饲料制造商已将注意力转向寻找低成本的原料来代替奶制品作为仔猪日粮的蛋白质源。通常情况下总是在早期断奶仔猪的日粮中
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<正> 对断奶仔猪营养的了解两年来发生了很大的变化,饲料制造商已将注意力转向寻找低成本的原料来代替奶制品作为仔猪日粮的蛋白质源。通常情况下总是在早期断奶仔猪的日粮中使用奶粉或酪蛋白以帮助仔猪顺利过渡到采食干饲料。用低抗原性的奶制品能替代仔猪日粮中一部分高抗原性的豆饼粉,可以减轻造成仔猪断奶后生长迟滞的原因之一——免疫性应激。然而,奶制品,尤其是酪蛋白和脱脂奶粉,增加了断奶仔猪日粮的成本,特别是在饲喂时间较长时更显得成本高昂。同时,奶制品中的养分在饲料加工制粒时容易受到破坏。
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