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食品安全问题已经受到政府的高度关注。在全国范围内正在开展的产品质量和食品安全专项整治工作中,全国大中城市农产品批发市场将100%纳入质量安全监测范围。日前,京城知名水发产品生产企业北京四海兴达食品有限责任公司通过媒体向社会郑重承诺,在其生产的产品中全程拒绝使用化学添加剂。保证向餐饮企业和广大市民提供优质、安全的水发产品。