微生物发酵饲料替代肉牛精料的饲喂效果及配方筛选的研究

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为拓宽肉牛的饲料来源、提高肉牛生产性能及为微生物发酵饲料的合理利用提供依据,选择240头体质量(316.43±18.81)kg健康且体况毛色一致的西杂牛,采用4×5随机区组设计,根据体质量相近原则,分为5个处理(对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ和试验Ⅳ组),对照组饲喂商品精料,试验Ⅰ组用微生物发酵饲料以37.50%的比例替代商品精料,试验Ⅱ组、试验Ⅲ组和试验Ⅳ组分别以37.50%、42.86%和50.00%的比例替代由玉米和预混料组成的试验精料,研究微生物发酵饲料替代精料的饲喂效果,并筛选出对肉牛生产性能及经济效益皆优的精料配方,正试期35 d。结果表明:试验Ⅰ组和试验Ⅳ组采食量分别比对照组提高9.34%(P<0.05)和16.71%(P<0.05),各试验组日增质量与对照组相比差异不显著(P>0.05)。试验Ⅰ组、试验Ⅲ组和试验Ⅳ组每头每天分别比对照组多增收0.49、0.07和0.42元。结果表明:在商品精料中添加37.5%及在试验精料中添加50.00%的微生物发酵饲料的效果较好。
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