花椒产业发展与市场前景预测

来源 :南方农业·中旬 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jhf44623386
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  摘 要 花椒是人们日常生活中十分常见的一种调味品,同时也是比较重要的经济作物,具有较高的经济价值,因此发展花椒产业也就十分必要。在目前花椒产业发展过程中,相关人员应当清楚认识花椒产业的发展现状,对其市场发展前景进行预测,在此基础上才能够更好地实现花椒产业的发展,促使花椒产业发展取得理想的成果。
  关键词 花椒产业;发展;市场前景
  中图分类号:F326.12 文献标志码:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.11.049
  花椒产业是当前农业产业结构中的重要内容及组成部分,并且占据十分重要的地位。花椒产业发展有利于带动地方经济增长,并且可在一定程度上解决农村就业问题,因而基层政府及有关部门应当对花椒产业发展加强重视,预测花椒产业发展的市场前景,在此基础上促进花椒产业更理想发展,提升经济效益。
  1 花椒产业发展现状及意义
  1.1 花椒产业发展现状
  花椒这一作物在我国有着十分悠久的种植历史,并且分布比较广泛,属于香料油料类型的树种,其种植面积、产量以及品种与其他经济作物相比均表现出明显优势,具有较大发展潜力,属于一种优势产业。近几年来,国家政府对于农业产业结构调整以及农业综合开发也越来越重视,与退耕还林、扶贫开发等政策进行有效结合,利用政策优势、地理环境优势及交通优势,同时由于能够适应以凤椒为优势的多品种花椒栽培,凤县对于花椒产业不断加大发展力度。就目前凤县花椒产业发展实际情况而言,虽然取得一定发展成果,然而其发展现状仍旧不是十分理想,花椒种植规模仍旧比较零散,统一规划布局仍未能够形成,种植品种仍旧比较单一,在实际种植中仍旧选择粗放型模式,对于花椒种植产量及品质的提升十分不利,进而影响花椒产业发展[1]。
  1.2 花椒产业发展的意义
  花椒产业属于农业产业的重要组成部分,在整个农业产业中均占据较高的地位,并且具有较好的经济效益。花椒产业的发展,不但能够进一步扩大花椒种植规模,并且可实现花椒种植技术水平的有效提升,从而使花椒种植中能够得到更高的产量,使花椒种植效益实现有效提升,进而有效提升当前经济水平。另外,花椒产业的发展能够为农民增收提供更加宽广的渠道及途径,有利于农民收入的增加,使农民的经济水平及生活质量得以提升。同时,花椒产业发展有利于整个农业产业结构的进一步优化,使农业产业结构实现更好的调整,进而实现农业产业的更理想发展,因而花椒产业发展具有重要意义及价值。
  2 花椒产业发展的有效策略及途径
  2.1 合理规划布局花椒种植生产
  1)依据花椒生长过程中所需的相关地理条件、日照条件以及气候条件与土壤条件等因素,清楚了解及掌握当地土地分布情况以及基本土地面积,进一步明确产业发展目标。2)由当地镇党委及政府牵头,与林业技术部门积极配合,对各种经济作物产业发展进行统筹规划及考虑,对当地产业布局不断进行优化,应当分为不同区域及不同地块实现统一规划,对于不同区域应当制定相关实施方案,且应分为不同年度及不同步骤实施。3)积极坚持区域化布局,在种植方面实现标准化,知识集约化经营,选择遵循渐进方式发展花椒产业,促使花椒种植面积及种植产量进一步扩大,构建花椒生产基地。4)应与社会各界进行有效结合,实现重点突破,从而使花椒种植的全区域覆盖得以实现,并且逐渐扩大布局,从而使花椒产业实现更好的发展。
  2.2 积极实现花椒产业的规范化及标准化发展
  1)针对花椒种植技术,构建相关研发平台及服务平台,培养花椒种植的相关技术人才,充分发挥当地专家的作用,应当积极引进优良花椒品种,借鉴先进技术及管理方式,从而为花椒产业发展提供更好的支持。2)对于花椒种植农户,应当加强技术培训,并且要加强服务力度,积极培养花椒种植技能人才及实用人才。3)选择合理的优良花椒品种进行种植,所选择的花椒品种应当符合当地环境条件及气候条件,并且品质优良,具有较好的市场前景,还需保证能够产生理想经济效益。4)加强对于花椒种植及栽培中各种相关现代化技术的研究,从而使花椒种植及栽培能够取得更理想效果,为花椒产业更好地发展提供技术支持。
  2.3 进一步完善发展产业链
  1)与区域内具备经济实力的有关绿色食品加工企业联合,促使这些企业能够扩展至花椒加工项目,实施花椒产品的初加工及深加工,对花椒系列产品进行开发。2)引導相关加工企业,使其能够与花椒专业合作社进行合作,合作社及花椒生产农户之间实时订单农业方式,对花椒种植技术标准进一步规范,将相关各种服务提供给农户,实行最低收购保护价方式,构建较稳定利益群体,促使形成稳定的购销关系,从而使企业带动作用能够得以较好发挥,实现花椒产业更理想发展。3)对于花椒种植有关企业,应积极加大扶持力度及培养力度,对于花椒种植及生产中各个环节应严格控制,加强服务,从而使花椒生产过程中的专业化水平能够的已有提升,在此基础上实现花椒产业更理想发展。
  2.4 基础设施投入建设服务
  在花椒产业发展过程中,必须有相关基础设施作为保障,当地政府及相关部门应当在花椒生产方面加强资金投入力度,对于花椒种植及生产中涉及的相关基础设施应当加大建设力度,使花椒种植具有更好基础支持与保障。另外,还需要构建科学合理的投入机制,使政府及单位的投入均能够取得一定成果,在此基础上实现花椒产业的更理想发展[2-3]。
  3 结语
  在目前农业产业不断发展形势下,花椒产业也得以更好发展,并且具有比较理想的发展前景,因而促进花椒产业更好发展十分必要。在花椒产业发展过程中,相关人员应当清楚认识其发展现状,并且应当以有效对策促进花椒产业更好发展,从而使花椒产业发展具有更理想市场前景,提升其经济效益。
  参考文献:
  [1] 王宏.贞丰县花椒产业发展的优势、困难及其对策探究[J].南方农业,2018,12(23):112-114.
  [2] 王继红,谢红红.甘谷县花椒产业发展的现状及建议[J].甘肃农业科技,2018(4):71-73.
  [3] 温联明.昭阳区青花椒产业发展现状及对策[J].中国林副特产,2018(2):71-72.
  (责任编辑:赵中正)
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