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草莓属蔷薇科多年生草本植物，又名洋莓，原产于南美洲，富含含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质及多种维生素，营养及其丰富，是老少皆宜的健康食品。近年来，我市草莓产业不断做大做强，已成为农业增效、农民增收的支柱产业之一。为提高草莓品质，提高我市草莓市场竞争力，增加农民收入，特整理大棚草莓的土肥水管理和常见病虫害防治方法，供生产参考。