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因禽流感肆虐，美国有生产商乘势推出液态及粉状鸡蛋，使民众能安心食用。据介绍，细菌及病毒通常都是附在蛋壳上滋生，由于这些液态及粉状鸡蛋没有壳，因此便不怕会有禽流感。据介绍，这些用容器盛载的液态及粉状鸡蛋除了不会受细菌及病毒污染，更不怕摔破，堪称一举两得。和普通鸡蛋一样．可以用来做蛋糕及其他佳肴。
美推出无壳新型鸡蛋防禽流感
【摘 要】
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因禽流感肆虐，美国有生产商乘势推出液态及粉状鸡蛋，使民众能安心食用。据介绍，细菌及病毒通常都是附在蛋壳上滋生，由于这些液态及粉状鸡蛋没有壳，因此便不怕会有禽流感。据介绍，这
【出 处】
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北方牧业
【发表日期】
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2006年9期
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