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在当前的形势下，我省的泪科生产向何处去，从来没有像今天这样令人忧虑。本文分析了我省小麦生产和在农业中的地位，指出：改变我省小麦“质次、价高和加工业不适应”的现状，是我省今后小麦生产的工作重点。我省是人口大稳住一定的科面积和产量以维持粮食供应的稳定，并通过优质小麦品种的推广逐步实现小麦生产的区域化和专业化；通过进口优质泪科发展面食加工业，然后用我省的本地优质小麦取人革口小麦。本文就适应上述小麦生产要