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食品安全问题不容乐观,原因是多方面多层次的。本文从食品安全问题的滞后性、食品行业利益博弈 和社会公众消费心态改变三方面对食品安全问题的特征进行分析,以便可以提出相应的措施。
当前我国食品安全问题的特征分析
【摘 要】
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食品安全问题不容乐观,原因是多方面多层次的。本文从食品安全问题的滞后性、食品行业利益博弈 和社会公众消费心态改变三方面对食品安全问题的特征进行分析,以便可以提出相应的措施。
【机 构】
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大理农林职业技术学院,大理市第二人民医院
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2021年8期
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