蛋白质非共价化合物的电喷雾质谱研究

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介绍了近几年来利用电喷雾离子化质谱技术研究蛋白质的基本构象及蛋白质非共价化合物的基本化学信息的进展.许多研究表明,电喷雾质谱在研究蛋白质的复杂结构和功能方面有十分广阔的前景.文中列举了若干实例说明了电喷雾离子化质谱技术在分析蛋白质非共价化合物的应用和一般方法.
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