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期刊论文
高校食堂食品卫生安全管理现状与对策
高校食堂食品卫生安全管理现状与对策
来源 :现代食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ANDY_YANG2005
【摘 要】
:
高校食堂食品卫生安全对师生身体健康影响很大,关系着校园的和谐与稳定。因此,高校必须尽快采取有效的解决措施,避免再次发生食品安全问题。基于此,分析高校食堂食品卫生安全
【作 者】
:
单春明
【机 构】
:
南通大学后勤保障部饮服中心
【出 处】
:
现代食品
【发表日期】
:
2016年8期
【关键词】
:
高校食堂
食品卫生安全
管理
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高校食堂食品卫生安全对师生身体健康影响很大,关系着校园的和谐与稳定。因此,高校必须尽快采取有效的解决措施,避免再次发生食品安全问题。基于此,分析高校食堂食品卫生安全管理现状,提出相应的对策。
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