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摘要：如何保障我国连锁超市自有品牌稳步经营是二十一新世纪以来我国关注的一个重要问题，超市作为一种新的零售方式，上个世纪90年代初在我国迅速发展。本文主要介绍了我国连锁超市自有品牌经营现状，并且提出相应的对策，促使超市进行商业模式创新。
关键字：连锁超市、自有品牌、经营现状、对策
引言：
众所周知，随着我国社会市场主义经济的高速发展，我国的超市行业得到质的飞跃。人民群众的物质生活水平得到显著提高，人们对食品的要求越来越高，超市的生鲜商品将会受到社会各界人士的追捧以及喜爱。正所谓：“金无足赤人无完人”，目前我国连锁超市自有品牌经营存在一定程度的问题，需要有关部门及个人高度重视，寻找有效措施进行解决。今天，本文就以“我国连锁超市自有品牌经营现状及对策”为主题进行探析。
一、我国连锁超市自有品牌经营现状
正所谓：“金无足赤人无完人”，通过调查发现，我国连锁超市自有品牌经营现状不如人意，超市在经营过程中存在一定程度的问题，包括有超市与卖场缺乏差异化、我国超市零售业的行业集中度低等，具体表现在以下几个方面：
1.超市与卖场缺乏差异化
众所周知，随着我国社会市场主义经济的高速发展，国内大大小小的内外资超市品牌众多，业态各异，各超市竞相发展。但是如果从整体的角度出发，就会发现国内各异的超市品牌仍然缺乏差异化。销售的商品种类相近，品质也非常相似。通过调查发现，除了个别商品由于采购渠道的差异或促销活动的原因存在一些价格差异，消费者很难区别不同超市与卖场的特点，从而不利于我国连锁超市自有品牌进一步发展[1]。
2.我国超市零售业的行业集中度低
通过调查发现，目前我国超市零售业的行业集中度并不算高。会有地区性的超市品牌在地域内取得比较高的集中度和市场认可度，但是离开其原有的区域，无论是品牌辨识度，还是市场占有率都不够高。这主要是由于存在供应商的地域化问题以及超市业态选择上的不同。国内知名的零售企业主要有华联综超，武汉中百，新华都，物美商业，联华超市，北京京客隆，华润万家，红旗连锁，物美，高鑫零售（旗下有大润发和欧尚），以及以家乐福，乐购，麦德龙，沃尔玛等为代表的外资品牌等。以排名前五名的超市为例，其销售额占据前一百强的比重分别为11%，11%，8%，7%，5%。至于占据全国快速消费品总额的比重则更加微弱。所以，这充分说明了，目前我国超市零售业，虽然规模在不断扩大，但是市场集中度还相当弱。
二、我国连锁超市自有品牌经营对策
我国连锁超市的相关负责人应该重视超市经营过程中存在的问题，从而能够做到具体问题具体分析，寻找相应的措施来改善问题，保障我国连锁超市自有品牌稳步经营。通过查询相关资料显示，我国连锁超市自有品牌在经营过程中，应该将传统农贸市场与现代超市进行完美结合、创新超市的经营模式等。具体表现在以下两个方面：
1.做好目标市场的选择
众所周知，自上个世纪九十年代初，超市作为一种新的零售方式在我国快速发展起来，目前己占我国城市零售额的25%以上。九十年代中期，我国的超市开始经营生鲜商品。生鲜商品主要由超市经营的大趋势由此展开。农贸市场的生鲜商品来源多样、管理不够科学规范、质量良荞不齐，而且缺斤短两现象时有发生；相比来说，超市干净卫生的购物环境、安全放心的商品品质以及产品的可追溯性好。随社会市场主义经济的高速发展，人们越来越关注食品的品质、卫生、档次，超市生鲜商品必然会被越来越多的消费者认同和接受。由此可见，我国连锁超市自有品牌想要稳步经营，并且获得进一步的发展，就必须做好目标市场的选择，重视生鲜商品，了解生鲜商品的市场前景。正所谓：“没有规矩不能成方圆”，所以超市在选择好目标市场之后，应该建立健全相应的管理制度[2]。
2.创新超市的商业模式——以永辉超市为例
创新是推动超市进一步发展的必要前提和必然基础，重要程度不言而喻。基于此，我国连锁超市自有品牌在经营过程中应该创新超市的商业模式，从而能够促使超市自有品牌在竞争激烈的社会市场环境中脱颖而出，占取主导地位[3]。
1999年左右，沃尔玛、麦德龙以及家乐福先后进入福建市场，国内一些知名零售企业也曾在福建省安营扎寨。内资超市虽然也有了迅猛的发展，但在规模上、经营水平以及品牌建设上与外资还有距离。但10年之后，名不见经传的永辉超市却成功从这里突围，从偏于一隅，到全国布局，一跃成为区域性大型连锁超市。永辉超市被国务院七部委誉为中国“农改超”推广的典范。永辉的成功得益于创新了永辉模式，即结合了傳统农贸市场与现代超市的特点，既有农贸市场的价格优势以及新鲜、品类齐全的生鲜产品，又带来了现代超市舒适的购物环境和一站式购物体验的经营模式，从而能够改变消费者对生鲜产品的购物习惯、符合消费者对于品质、服务以及环境的更高的需要。永辉超市作为一家2010年新上市的，以生鲜产品为主要特色的民企背景的超市，异军突起，通过区域扩张，已在全国开设了250多家门店，2012年在全国快速消费品连锁百强中排名第七位[4]。
显而易见的是，永辉超市的成功绝不会是偶然的，永辉超市之所以能够异军突起，发展迅猛。最主要的原因在于永辉超市重视了商业模式，并且创新了自身的商业模式，从而能够促使其完成量变到质变的转化，得到质的飞跃。
三、结束语
综上所述，随着我国国民经济的高速发展，我国超市行业在不断发展。然而，目前我国部分连锁超市自有品牌在经营过程中仍然存在一定程度的问题，超市负责人不了解商业模式是企业立足之本，商业模式对于解决企业问题有着至关重要的作用。从而没有重视商业模式的创新，没有做好目标市场的选择。各超市负责人应该结合永辉超市成功这一案例，对其进行剖析，明确商业模式创新的重要性。最终能够促使我国连锁超市自有品牌在经营过程中进行商业模式的创新，扩大超市规模，提高超市零售业的行业集中度。
参考文献：
[1]彭东华：促进超市生鲜农产品物流发展的对策.商场现代化，2007（22）
[2]顾国建：我国超市生鲜食品经营模式借鉴和战略思考.商业时代，2006（31）
[3]中国连锁经营协会网站.http：//www.ccfa.org.cn
[4]翁君奕.商务模式创新.北京：经济管理出版社，2004
关键字：连锁超市、自有品牌、经营现状、对策
引言：
众所周知，随着我国社会市场主义经济的高速发展，我国的超市行业得到质的飞跃。人民群众的物质生活水平得到显著提高，人们对食品的要求越来越高，超市的生鲜商品将会受到社会各界人士的追捧以及喜爱。正所谓：“金无足赤人无完人”，目前我国连锁超市自有品牌经营存在一定程度的问题，需要有关部门及个人高度重视，寻找有效措施进行解决。今天，本文就以“我国连锁超市自有品牌经营现状及对策”为主题进行探析。
一、我国连锁超市自有品牌经营现状
正所谓：“金无足赤人无完人”，通过调查发现，我国连锁超市自有品牌经营现状不如人意，超市在经营过程中存在一定程度的问题，包括有超市与卖场缺乏差异化、我国超市零售业的行业集中度低等，具体表现在以下几个方面：
1.超市与卖场缺乏差异化
众所周知，随着我国社会市场主义经济的高速发展，国内大大小小的内外资超市品牌众多，业态各异，各超市竞相发展。但是如果从整体的角度出发，就会发现国内各异的超市品牌仍然缺乏差异化。销售的商品种类相近，品质也非常相似。通过调查发现，除了个别商品由于采购渠道的差异或促销活动的原因存在一些价格差异，消费者很难区别不同超市与卖场的特点，从而不利于我国连锁超市自有品牌进一步发展[1]。
2.我国超市零售业的行业集中度低
通过调查发现，目前我国超市零售业的行业集中度并不算高。会有地区性的超市品牌在地域内取得比较高的集中度和市场认可度，但是离开其原有的区域，无论是品牌辨识度，还是市场占有率都不够高。这主要是由于存在供应商的地域化问题以及超市业态选择上的不同。国内知名的零售企业主要有华联综超，武汉中百，新华都，物美商业，联华超市，北京京客隆，华润万家，红旗连锁，物美，高鑫零售（旗下有大润发和欧尚），以及以家乐福，乐购，麦德龙，沃尔玛等为代表的外资品牌等。以排名前五名的超市为例，其销售额占据前一百强的比重分别为11%，11%，8%，7%，5%。至于占据全国快速消费品总额的比重则更加微弱。所以，这充分说明了，目前我国超市零售业，虽然规模在不断扩大，但是市场集中度还相当弱。
二、我国连锁超市自有品牌经营对策
我国连锁超市的相关负责人应该重视超市经营过程中存在的问题，从而能够做到具体问题具体分析，寻找相应的措施来改善问题，保障我国连锁超市自有品牌稳步经营。通过查询相关资料显示，我国连锁超市自有品牌在经营过程中，应该将传统农贸市场与现代超市进行完美结合、创新超市的经营模式等。具体表现在以下两个方面：
1.做好目标市场的选择
众所周知，自上个世纪九十年代初，超市作为一种新的零售方式在我国快速发展起来，目前己占我国城市零售额的25%以上。九十年代中期，我国的超市开始经营生鲜商品。生鲜商品主要由超市经营的大趋势由此展开。农贸市场的生鲜商品来源多样、管理不够科学规范、质量良荞不齐，而且缺斤短两现象时有发生；相比来说，超市干净卫生的购物环境、安全放心的商品品质以及产品的可追溯性好。随社会市场主义经济的高速发展，人们越来越关注食品的品质、卫生、档次，超市生鲜商品必然会被越来越多的消费者认同和接受。由此可见，我国连锁超市自有品牌想要稳步经营，并且获得进一步的发展，就必须做好目标市场的选择，重视生鲜商品，了解生鲜商品的市场前景。正所谓：“没有规矩不能成方圆”，所以超市在选择好目标市场之后，应该建立健全相应的管理制度[2]。
2.创新超市的商业模式——以永辉超市为例
创新是推动超市进一步发展的必要前提和必然基础，重要程度不言而喻。基于此，我国连锁超市自有品牌在经营过程中应该创新超市的商业模式，从而能够促使超市自有品牌在竞争激烈的社会市场环境中脱颖而出，占取主导地位[3]。
1999年左右，沃尔玛、麦德龙以及家乐福先后进入福建市场，国内一些知名零售企业也曾在福建省安营扎寨。内资超市虽然也有了迅猛的发展，但在规模上、经营水平以及品牌建设上与外资还有距离。但10年之后，名不见经传的永辉超市却成功从这里突围，从偏于一隅，到全国布局，一跃成为区域性大型连锁超市。永辉超市被国务院七部委誉为中国“农改超”推广的典范。永辉的成功得益于创新了永辉模式，即结合了傳统农贸市场与现代超市的特点，既有农贸市场的价格优势以及新鲜、品类齐全的生鲜产品，又带来了现代超市舒适的购物环境和一站式购物体验的经营模式，从而能够改变消费者对生鲜产品的购物习惯、符合消费者对于品质、服务以及环境的更高的需要。永辉超市作为一家2010年新上市的，以生鲜产品为主要特色的民企背景的超市，异军突起，通过区域扩张，已在全国开设了250多家门店，2012年在全国快速消费品连锁百强中排名第七位[4]。
显而易见的是，永辉超市的成功绝不会是偶然的，永辉超市之所以能够异军突起，发展迅猛。最主要的原因在于永辉超市重视了商业模式，并且创新了自身的商业模式，从而能够促使其完成量变到质变的转化，得到质的飞跃。
三、结束语
综上所述，随着我国国民经济的高速发展，我国超市行业在不断发展。然而，目前我国部分连锁超市自有品牌在经营过程中仍然存在一定程度的问题，超市负责人不了解商业模式是企业立足之本，商业模式对于解决企业问题有着至关重要的作用。从而没有重视商业模式的创新，没有做好目标市场的选择。各超市负责人应该结合永辉超市成功这一案例，对其进行剖析，明确商业模式创新的重要性。最终能够促使我国连锁超市自有品牌在经营过程中进行商业模式的创新，扩大超市规模，提高超市零售业的行业集中度。
参考文献：
[1]彭东华：促进超市生鲜农产品物流发展的对策.商场现代化，2007（22）
[2]顾国建：我国超市生鲜食品经营模式借鉴和战略思考.商业时代，2006（31）
[3]中国连锁经营协会网站.http：//www.ccfa.org.cn
[4]翁君奕.商务模式创新.北京：经济管理出版社，2004