读者小亮体检时对医院的血压计产生了好奇,他询问:“血压计测量血压的原理是什么?为什么它测出的血压有一个最高值还有一个最低值?这两个值分别表示什么意义?”血管里流动着的血液是一种黏滞性流体,所以在回答上述问题前,我们必须了解有关流体(液体或气体)流动的一些物理现象.当流体流动时,如果流体流动的轨迹是有规则的光滑曲线(最简单的情形是直线),这种流动称为层流.例如,河水流速不大时,河中央的水流速最大,远离河中央的水流速逐渐减小,靠近岸边的水流速最小.没有层流性质的流体流动称为湍流,湍流实际上就是流体的不规则运动.例如,当河水的流速较大时,往往可见到水的紊乱流动,形成许多旋涡,说明形成了湍流.又如,点燃一支香烟,一缕青烟冉冉升起,起初烟柱是直的,达到一定高度时,突然变得紊乱起来,这是在热气流上升的过程中,层流变湍流的极好演示.