【摘 要】
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维生素A包括视黄醇及具有视黄醇生物活性化合物,在动物肝脏和鱼类的油脂中含量丰富,植物中的胡萝卜素和维生素A具有相似的结构,能够在体内转化成维生素A原。维生素A在体内的
【机 构】
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山东农业大学,山东省农业科学院家禽研究所,山东省畜牧总站,烟台市牟平区姜各庄兽医站
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维生素A包括视黄醇及具有视黄醇生物活性化合物,在动物肝脏和鱼类的油脂中含量丰富,植物中的胡萝卜素和维生素A具有相似的结构,能够在体内转化成维生素A原。维生素A在体内的合成转换转化效率低,远远满足不了现代蛋鸡生产的需要,因此,蛋鸡所需的维生素A主要来自于饲料添加[1]。NRC（1994）蛋鸡产蛋期维生素A的建议添加量为1500IU/kg,NY/T 33-2004推荐同期添加量为8000IU／kg，许多研究表明这个添加量并不能使蛋鸡获得最好的性能[2]，尤其是当蛋鸡处于应激状态时。
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